DESCRIZIONE: BALTRESCA IMPILABILE

MATERIALE: POLIPROPILENE ALIMENTARE (PP)

IDONEITA’ AL CONTATTO ALIMENTARE: TUTTI GLI ARTICOLI IN POLIPROPILENE ALIMENTARE SONO REALIZZATI CON MATERIE PRIME CERTIFICATE IDONEE AL CONTATTO CON GLI ALIMENTI, IN CONFORMITA’ AI REGOLAMENTI E DIRETTIVE CE E AL DECRETO MINISTERIALE NAZIONALE: REGOLAMENTO CE 10/2011, REGOLAMENTO CE 1935/2004, REGOLAMENTO CE 2023/2006, DIRETTIVA CE 19/2007, DIRETTIVA CE 2002/1972, DECRETO MINISTERIALE NAZIONALE DEL 21/03/1973 E S.M.

DIMENSIONI: mm 760x580 ALTEZZA PARETE: mm 70 ALTEZZA BALTRESCA: 150, 180, 210 mm

COLORE: STANDARD BIANCA OPPURE A RICHIESTA

RESISTENZA ALLE TEMPERATURE: da -30 a + 80 °C

UTILIZZI: CONTENIMENTO DI CARNI, SALUMI E PROSCIUTTI PER RAFFREDDAMENTO, CONGELAMENTO, SCONGELAMENTO, SALATURA, PASTORIZZAZIONE ECC…

VANTAGGI: LEGGERA, ROBUSTA, FACILMENTE IGIENIZZABILE, PALLETTIZZABILE, PIEDI ESTERNI AL CONTENITORE PER EVITARE CONTAMINIZIONI, SPONDE MOBILI

DESCRIZIONE ARTICOLO: GRIGLIA SOVRAPPONIBILE IN POLIPROPILENE ALIMENTARE (PP)

DIMENSIONI: mm. 760x580x 210 o 180 o 150

RESISTENZA ALLE TEMPERATURE DI ESERCIZIO: da -30 a + 80 °C 

GRIGLIATURA: SPAZIO TRA LE NERVATURE 12 X 20 mm.

IDONEITA’ AL CONTATTO ALIMENTARE: TUTTE LE GRIGLIE E TAVOLE IN POLIPROPILENE ALIMENTARE SONO REALIZZATE CON MATERIE PRIME CERTIFICATE E SONO IDONEE AL CONTATTO CON GLI ALIMENTI, IN CONFORMITA’ AI REGOLAMENTI E DIRETTIVE CE E AL DECRETO MINISTERIALE NAZIONALE: REGOLAMENTO CEE 10/2011, REGOLAMENTO CE 1935/2004, REGOLAMENTO CE 2023/2006, DIRETTIVA CE 19/2007, DIRETTIVA CE 2002/1972, DECRETO MINISTERIALE NAZIONALE DEL 21/03/1973 E S.M.

UTILIZZI: SALAGIONE, ASCIUGATURA E STAGIONATURA FORMAGGI o CONGELAMENTO SPECK, PROSCIUTTI AMBURGHER O SALUMI VARI

TIPOLOGIE DI FORMAGGI: GOUDA, PECORINO TOSCANO, PECORINO SARDO, CAPRINI, CACIOTTE, TOMINI, MUFFETTATI, CASCAVAL, MONTASIO ECC.

VANTAGGI: LA PARTICOLARE GRIGLIATURA SUPERFICIALE CONSENTE DI NON SEGNARE LA FORMA MANTENENDO UNA NOTEVOLE AERAZIONE